香菇香肠闷饭
香菇香肠闷饭的做法与步骤
- 第1步.
香肠切段，香菇切丁，杂蔬用水泡
- 第2步.
锅中加少许油，把香菇入锅翻炒。
- 第3步.
炒至出汤，半熟盛出。
- 第4步.
锅中一点点油，入香肠翻炒，炒至变色。
- 第5步.
加入杂菜翻炒。
- 第6步.
加入少许酱油翻炒，少许盐，将香菇倒进去，继续翻炒后关火。
- 第7步.
按照蒸米饭的步骤把米洗好，留一些水蒸米饭。
- 第8步.
把炒好的香菇倒入电饭锅，按下煮饭键，静静地等待吃饭吧！
- 第9步.
出锅！以为菜中有油，所以米饭底部有锅巴！敲好吃！！！
小贴士
如果没有杂蔬菜，可以用新鲜的黄瓜，胡萝卜等切丁。当然也可以不用！
