红枣年糕

红枣年糕

红枣年糕的做法说明

改编自下厨房博主姜小伦的菜谱,超好吃的年糕,自己加了分量减了油和糖,加了糯米粉这样更有嚼劲

红枣年糕的食材和调料

糯米粉220g
牛奶200ml
红枣15颗,自己调节
5ml
20g

红枣年糕的做法与步骤

  1. 1.

    枣子去核切碎,牛奶加热1分钟,加入油和糖和糯米粉拌匀,再加入枣子拌匀

  2. 2.

    微波炉加入5分钟,取出倒在保险膜上,放凉切件

  3. 3.

    可以用保鲜膜一块一块包好,也可以撒椰丝或熟糯米粉防粘

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