超薄脆的home田园easy pizza

超薄脆的home田园easy pizza的做法说明
简单的北欧性冷淡风pizza
超薄脆的home田园easy pizza的做法与步骤
- 第1步.
10g酵母溶于温水,加150g全麦面粉和80g高筋面粉,揉成面团
- 第2步.
面团盖起来,发酵半小时(室温23度FYI)
- 第3步.
擀成很薄很薄的面皮,两面刷橄榄油;一个铺上圣女果、茄子、南瓜薄片,撒黑胡椒、盐、cheese;一个铺土豆薄片,撒迷迭香、黑胡椒、盐
- 第4步.
烤箱200度预热10分钟,烤18分钟
- 第5步.
可正餐可零食的北欧性冷淡风pizza完成
小贴士
为了让面粉发酵的更好,可以用30度左右温热的水和面,不可以很烫哦,酵母会死的。