豆腐爱上瘦肉

豆腐爱上瘦肉的做法说明
豆腐的嫩性加上肉的甜味,一起生煎,又美味又开胃!
豆腐爱上瘦肉的做法与步骤
- 第1步.
肉剁碎来,加入盐,鸡精,葱花,酱油腌5分钟! 豆腐切长方块,然后在豆腐一侧捅几下,塞入瘦肉,不能捅破哦!
- 第2步.
锅烧热加入葱白,稍微炒下,关小火
- 第3步.
放入弄好的豆腐块,有肉的那一面要先放下去煎哦
- 第4步.
加点酱油,翻过来!再煎一会,放入水,盐,鸡精翻炒下,盖上锅盖煮5分钟左右
- 第5步.
撒点葱花,出锅咯
小贴士
不能买嫩豆腐喔,有一种外面比较老,里面比较嫩的
豆腐的嫩性加上肉的甜味,一起生煎,又美味又开胃!
肉剁碎来,加入盐,鸡精,葱花,酱油腌5分钟! 豆腐切长方块,然后在豆腐一侧捅几下,塞入瘦肉,不能捅破哦!
锅烧热加入葱白,稍微炒下,关小火
放入弄好的豆腐块,有肉的那一面要先放下去煎哦
加点酱油,翻过来!再煎一会,放入水,盐,鸡精翻炒下,盖上锅盖煮5分钟左右
撒点葱花,出锅咯
不能买嫩豆腐喔,有一种外面比较老,里面比较嫩的