无印良品Muji自制巧克力/朱古力蛋糕

无印良品Muji自制巧克力/朱古力蛋糕

无印良品Muji自制巧克力/朱古力蛋糕的做法说明

去逛Muji总会买点简易制作的糕点材料包增加点生活乐趣,有些比较有趣,比如上次做的圣诞饼干屋,这一次是巧克力蛋糕。
不会日语也懒的找朋友帮忙翻译,就着几个相似的巧克力蛋糕方子DIY了这个朱古力蛋糕,味道飞赞!我都惊讶了!
吃完想着也我这般买了看不懂的朋友,起码这一款,应该会很希望有个参考,因为味道不错,所以特来分享一下。
非常简单方便哦 只需要三步!入正题啦~

材料包内包含5样东西:
可可面粉(已混合)85g
巧克力块 30g
糖粉(装饰用)5g
烤蛋糕的花型纸盒 一个
蛋糕分装袋 6枚

还需自备材料:
鸡蛋一枚
牛奶60ml
无盐黄油40g

无印良品Muji自制巧克力/朱古力蛋糕的食材和调料

可可面粉(材料包内置)85g
巧克力块(材料包内置)30g
粉(材料包内置)5g
鸡蛋(自备)1枚
牛奶(自备)60ml
无盐黄油(自备)40g

无印良品Muji自制巧克力/朱古力蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油、巧克力块隔水融化,并搅拌均匀(这一步没拍照,找了张配图)

    无印良品Muji自制巧克力/朱古力蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋、牛奶、可可面粉充分混合并搅拌,面粉建议过筛,保证面糊顺滑无颗粒

    无印良品Muji自制巧克力/朱古力蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将1、2混合,倒入花型纸盒(我就是没有过筛面粉,导致面糊有颗粒)

    无印良品Muji自制巧克力/朱古力蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱170度烤20分钟左右(自己看差不多就可以了,我大概烤了20分钟没到,每个烤箱不一样)

    无印良品Muji自制巧克力/朱古力蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    撒上糖粉就完成啦

    无印良品Muji自制巧克力/朱古力蛋糕的做法步骤 第5步

小贴士

可可面粉过筛

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