香滑葡式蛋挞

香滑葡式蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有才料,蛋挞皮冰箱拿出放烤盘上
- 第2步.
把牛奶和白糖混合,轻轻搅拌白糖溶化,加入淡奶油和蛋黄,再搅拌(不用力打发,搅拌就好)然后把蛋液过筛一两次(一定要过筛,一次也可以,两次蛋挞会更滑)
- 第3步.
把蛋液倒入蛋挞皮上,9分满就好
- 第4步.
放入烤箱,210度,20分钟就好了
- 第5步.
新鲜出炉葡挞,又香又滑👏👍
小贴士
蛋液一定要筛一两次,温度可以210到220,烤时要注意看看蛋挞,因各家烤箱不同,自己调整温度
准备好所有才料,蛋挞皮冰箱拿出放烤盘上
把牛奶和白糖混合,轻轻搅拌白糖溶化,加入淡奶油和蛋黄,再搅拌(不用力打发,搅拌就好)然后把蛋液过筛一两次(一定要过筛,一次也可以,两次蛋挞会更滑)
把蛋液倒入蛋挞皮上,9分满就好
放入烤箱,210度,20分钟就好了
新鲜出炉葡挞,又香又滑👏👍
蛋液一定要筛一两次,温度可以210到220,烤时要注意看看蛋挞,因各家烤箱不同,自己调整温度