草莓奥利奥巧克力塔~免烤
草莓奥利奥巧克力塔~免烤的做法说明
根据网上的配方改的，简单的材料，超高的颜值，关键是做法简单，还不用烤，美貌的草莓巧克力塔，好吃又好看，颜控们赶紧做起来吧~~
模具是一个18*10的长方形7寸塔模，2个迷你3寸心形模。
草莓奥利奥巧克力塔~免烤的做法与步骤
- 第1步.
把奥利奥饼干去掉夹心，称取180克放入料理机。
- 第2步.
把奥利奥饼干粉碎，75克黄油融化后倒入饼干碎内，继续搅打至融合。
- 第3步.
把奥利奥黄油的混合物铺入模具内，冷冻至少一个小时。
- 第4步.
180克巧克力，100克淡奶油混合，隔水小火加热，边加热边搅拌至巧克力融化。
- 第5步.
巧克力溶液非常细腻顺滑。
- 第6步.
把巧克力溶液倒入冷冻后的塔模。
- 第7步.
草莓事先清洗后擦干。
- 第8步.
把草莓依次排入模具，然后冷藏2个小时以上或者过夜。
- 第9步.
撒上坚果碎~脱模~OK了。
- 第10步.
切块美美滴享用吧~~忘记了，应该配一杯黑咖的。
