肉食版炖嫩豆腐

肉食版炖嫩豆腐的做法说明
今天想吃有肉版本的嫩豆腐
肉食版炖嫩豆腐的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打碎下锅炒成型,再加入切好的香肠。我一般会剪碎一个干辣椒下起一起炒一下
- 2.
放入豆腐捣碎,放一点点盐
- 3.
如果买得到的话我推荐用Cajun sauce代替干辣椒➕盐。在超市买的特别香啊!
- 4.
最后放老干妈和葱花稍微再炖一下就好啦。
小贴士
豆腐现在水里泡一下。我感觉嫩豆腐的生味比较重
今天想吃有肉版本的嫩豆腐
鸡蛋打碎下锅炒成型,再加入切好的香肠。我一般会剪碎一个干辣椒下起一起炒一下
放入豆腐捣碎,放一点点盐
如果买得到的话我推荐用Cajun sauce代替干辣椒➕盐。在超市买的特别香啊!
最后放老干妈和葱花稍微再炖一下就好啦。
豆腐现在水里泡一下。我感觉嫩豆腐的生味比较重