妈妈的鸡蛋饼
妈妈的鸡蛋饼的做法说明
毕业离开家两年，很少自己做饭。最近买了平底锅，问妈妈要了方子，做了在家常常能吃到的鸡蛋饼。简单快捷又美味，原来做饭没有想象的难嘛！
妈妈的鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
油以外全部混合，搅拌均匀到没有颗粒…我这图是煎到快结束拍的
- 第2步.
平底锅内放油加热，温度调在130度，把混合好的鸡蛋面粉液分次倒入锅内。一边金黄后翻面，煎好出锅，不喜欢太油的可以只煎一面。我为了复制家里的味道煎了双面，然后在盘子上放了吸油纸吸一下油。不好意思，图片只是告诉你们我用的啥锅Y(^_^)Y
- 第3步.
完成！第一次做，但味道和家里一样耶✌️
