咖喱排骨香菇饭

咖喱排骨香菇饭的做法说明
咖喱排骨饭,操作起来其实很简单的,就是我们煮饭的时候,把水改成排骨汤而已,很容易入手。我煮的时候是大米糯米四比一,我喜欢吃软糯。
咖喱排骨香菇饭的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净泡水除去血水,斩小块,新鲜香菇切成小丁,葱头,姜片切好待用
- 第2步.
热锅下油,放葱姜煸炒,再下排骨(淋干水分)香菇以及胡萝卜丁,翻炒,加入生抽和老抽,料酒以及咖喱粉,再炒伙。
- 第3步.
倒入开水,再放入大米跟糯米,烧开后放入鸡精,码好味,最后倒入电饭煲,盖上盖子,按正常我们煮饭的步骤走就行。
- 第4步.
当电饭煲自然下气即可
- 第5步.
盛好饭撒点葱花即可。希望可以帮到你
小贴士
码味的时候比我们正常炒的菜淡点即可。
生抽用于调咸味,老抽用于上色。
猜你喜欢的菜谱
吕小厨家的No1排骨料理---香菇烧排骨
红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅
咖喱排骨香菇饭
排骨处理方法(冒排骨加压排骨)
咖喱咖喱咖喱土豆胡萝卜炖里脊泰国阿姨的红咖喱排骨 (咖喱酱)成也咖喱,败也咖喱——咖喱新吃法排骨三吃:豆豉排骨(蒸)、糖醋排骨(煎炒)、蒜香醉排骨(炸)排骨两吃,糖醋排骨+排骨汤日式咖喱饭-干咖喱娃娃头咖喱饭超简易泰式咖喱Massaman马沙文马沙曼咖喱 土豆鸡肉咖喱自制泰式黄咖喱汁,咖喱鸡肉,咖喱牛肉,泰皇咖喱排骨【香菇豆豉蒸排骨】