呆萌南瓜饼

呆萌南瓜饼

呆萌南瓜饼的做法说明

朋友送我一个其父亲亲自种的老南瓜,很甜很糯,如此食材做南瓜饼甚好,于是乎呆萌南瓜君诞生啦😍

呆萌南瓜饼的食材和调料

南瓜泥250克
糯米粉200克
玉米淀粉60克
白砂70克

呆萌南瓜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    用厨房秤称好各材料用量

    呆萌南瓜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将所有材料混合揉捏成团后,再揉成一个个小剂子,若面团偏软粘手可适当添加糯米粉揉均匀

    呆萌南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将小面团稍稍压扁,用一根牙签压出三条纹理六等份面团,再用牙签把边缘拨圆润,插上南瓜饼,我用枸杞子代替

    呆萌南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸锅垫上硅油纸防粘,放入南瓜饼蒸10分钟

    呆萌南瓜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    呆萌南瓜君诞生啦

    呆萌南瓜饼的做法步骤 第5步

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