蒜苗白菜肉饺子

蒜苗白菜肉饺子

蒜苗白菜肉饺子的做法说明

每年入冬家里都会种一些蒜苗,味道纯正,也安全,炒鸡蛋或者包饺子用。今天说包些蒜苗白菜肉饺子,妈妈说以前姥姥给她做熟肉的饺子,我们今天试试熟肉的。

蒜苗白菜肉饺子的食材和调料

白菜一颗
蒜苗一把
猪肉一斤
一小块
食用油3两
香油少许

蒜苗白菜肉饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜切细丝剁一下,快好的时候加盐,这样为了后面出水。

    蒜苗白菜肉饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用这个挤出来的水和面,面有营养又劲道。

    蒜苗白菜肉饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    自己种的蒜苗,切碎。

    蒜苗白菜肉饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把肉煮大约十分钟,什么调料都不用加,然后切碎,加料酒,耗油,熟油(食用油加热)后搅拌均匀加到白菜蒜苗里拌匀。

    蒜苗白菜肉饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    之前和好的面做剂子,开包。

    蒜苗白菜肉饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅喽。

    蒜苗白菜肉饺子的做法步骤 第6步

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