炸金针菇

炸金针菇的做法说明
趁着今天礼拜天闲着,给儿子做点小吃。。。
炸金针菇的做法与步骤
- 第1步.
金针菇切去一点头,洗干净备用
- 第2步.
鸡蛋打好备用
- 第3步.
面包糠
- 第4步.
我加了一点藕,把金针菇放到蛋液里
- 第5步.
金针菇从蛋液里拿出直接放在面包糠里
- 第6步.
当然锅里的油烧到6成热,然后金针菇可以放锅里炸了
- 第7步.
炸至金黄金黄的就可以起锅,哈哈!来个大合照
小贴士
洗好金针菇要用手捏干水分。。超简单。
趁着今天礼拜天闲着,给儿子做点小吃。。。
金针菇切去一点头,洗干净备用
鸡蛋打好备用
面包糠
我加了一点藕,把金针菇放到蛋液里
金针菇从蛋液里拿出直接放在面包糠里
当然锅里的油烧到6成热,然后金针菇可以放锅里炸了
炸至金黄金黄的就可以起锅,哈哈!来个大合照
洗好金针菇要用手捏干水分。。超简单。