铁板沙烤地瓜

铁板沙烤地瓜

铁板沙烤地瓜的做法说明

在寒冷的冬天,生上一堆火,放块铁板,展开想象,在铁板上是不是能放很多东西呢!炖个肉?煮点豆子?或是,烤个地瓜🍠?光想想就让人无法拒绝,一把火让这个冬天不再寒冷,今天的主角是烤地瓜🤗,炖肉什么的,我们等下次喔~

铁板沙烤地瓜的食材和调料

放久了的地瓜若干个
柴火一把
不粗不细的沙子一把
厚铸铁板一块

铁板沙烤地瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    嗯,把火烧起来

    铁板沙烤地瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番薯洗净,放到炉火铁板上的沙子上,呲……~~耐心的等待,十五分钟翻面一次。

    铁板沙烤地瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    抱着火炉一个半小时,大功告成!开吃!

    铁板沙烤地瓜的做法步骤 第3步

小贴士

用厚铸铁板,本身就已经能让明火热量均匀的传递上来,上面铺上一层沙子,能让番薯更加的受热均匀,不易糊,又能产生土方子烤地瓜的香气~

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