电饭煲照烧鸡排
电饭煲照烧鸡排的做法说明
宿舍党懒人的福利哟！我特意把超好吃的照烧鸡排试着用电饭煲做，总结出来的！腌制鸡肉往锅里一丢，闻见香味翻个面，好吃的鸡排就好辣！
电饭煲照烧鸡排的食材和调料
| 鸡腿 | 2个 |
| 清酒（腌制材料） | 2大勺 |
| 红糖（腌制材料） | 1大勺 |
| 日式酱油（腌制材料） | 2大勺 |
| 水（腌制材料） | 25ml |
| 生姜（腌制材料） | 2片 |
| 味淋（照烧汁） | 2勺 |
| 日式酱油（照烧汁） | 2勺 |
| 清酒（照烧汁） | 2勺 |
| 蜂蜜（照烧汁） | 2勺 |
电饭煲照烧鸡排的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去骨。鸡腿肉用叉子叉皮。加腌制材料腌制30分钟以上。
- 第2步.
把腌制好的鸡腿肉皮朝下，码在锅里，按下煮饭键。
- 第3步.
煮开鸡肉完全变色后，翻面，倒入调制照烧汁的调味料。盖上盖子继续煮。（如果跳键了，就继续按下煮饭键）
- 第4步.
中间最好能翻两次面，煮到跳起来就可以啦。注意：如果汤汁变得浓稠，鸡肉已经裹满酱汁煮熟了，还没跳闸，就自己关掉火，煮久了会焦掉。
小贴士
PS.
没有日式酱油，可以用酱油代替。味道会稍微有偏差，但也是很好吃的。味淋可以用米酒+糖代替。蜂蜜只是增加风味，没有也可以加糖代替。
