下饭菜-美人椒炒豆豉粑

下饭菜-美人椒炒豆豉粑的做法与步骤

1. 第1步.

   豆豉粑切碎或掰碎

   
2. 第2步.

   美人椒切小圈

   
3. 第3步.

   猪油下锅，约五成热下豆豉翻炒，加适量水（别没过豆豉粑），将豆豉粑焖软，水收干，铲起，下点油，加切好的美人椒爆炒，再加豆豉粑混合翻炒。

   
4. 第4步.

   不用炒太久，美人椒恰好炒熟就可起锅！