余味无穷之鲜肉小馄饨
余味无穷之鲜肉小馄饨的做法说明
小馄饨是家里最受欢迎的早餐，简单又快手。
余味无穷之烧麦菜谱见http://www.xiachufang.com/recipe/102219026/
余味无穷之鲜肉小馄饨的做法与步骤
- 第1步.
1、把葱切段，姜切丝加凉开水揉捏，尽量多挤出汁水。
- 第2步.
2、葱姜水OK啦。
- 第3步.
3、在肉馅中加入需要的调料拌均匀，然后慢慢加入少量的葱姜水顺着一个方向搅拌，葱姜水每次被肉馅吸干后再加，搅上劲肉馅黏稠就可以了。
- 第4步.
4、肉馅准备好，准备包啦！取一张馄饨皮放手掌心，抹上适量的肉馅，按图所示。
- 第5步.
5、一根筷子可以搞定^_^顺着一个方向卷过去，看图看图。
- 第6步.
6、最后把收口一捏，就完成了。
- 第7步.
7、包好的馄饨，可以分袋冷冻起来，随时取用，方便的很！
