烤箱版咖喱饺
烤箱版咖喱饺的做法说明
老公很喜欢吃以前王府井的一家咖喱饺，只可惜那家没有了，从此再也没有吃到很棒的咖喱饺，我就尝试自己在家制作，味道还不错！
烤箱版咖喱饺的做法与步骤
- 第1步.
土豆切1厘米小丁
- 第2步.
鸡胸肉切1厘米小丁，加入2g盐，料酒，淀粉1勺，黑胡椒粉少许，拌匀腌制
- 第3步.
洋葱切碎放入油锅煸香，注意要用不粘锅哟！
- 第4步.
加入鸡肉翻炒变色后加入土豆
- 第5步.
加水没过土豆，将咖喱粉、盐、糖、黑胡椒加入，大火煮开后转中小火煮至土豆变软，加入咖喱块，熬煮到汤汁收干
- 第6步.
熬制酱状关火，馅料就做好了
- 第7步.
取一张饼皮将馅料放入，包成大饺子，表面刷全蛋液
- 第8步.
烤箱200度，15分钟烤制。
