简单好吃的炖豆腐
简单好吃的炖豆腐的做法说明
又嫩又滑的炖豆腐～图片可能看起来有点油但其实没有
简单好吃的炖豆腐的做法与步骤
- 1.
豆腐稍微切一下，热锅冷油放下去稍微煎一下。
- 2.
用勺子适当划开捣散，放生抽和蚝油适当炖一下。（我用的是可以直接吃的嫩豆腐，所以感觉豆腐自己的水就比较多了。如果水不够可以自己加一点点。
- 3.
再加葱末和用筷子夹一点老干妈豆豉出来（不要用勺子舀！会有太多油！！！
- 4.
搅匀继续炖一下就可以啦！
小贴士
因为我用的是开盒即食的豆腐，所以我只炖热了就出锅了…生豆腐的话自己时长稍微把握一下！
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内酯豆腐 、嫩豆腐、家庭豆腐
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