超简单脆皮肠

超简单脆皮肠的做法说明
孩子特别喜欢吃脆皮肠,每次放学接她,拉着我就往校门口卖脆皮肠的小摊上跑。我总是跟她说:外面脆皮肠有很多添加剂、有色素、里面根本不是肉……无论怎么说,妞都要吃。事实证明,跟一个幼儿园的娃讲道理是行不通的!前两天放学接她,又要吃,我只好骗她:那个脆皮肠里有虫子!哪知被卖脆皮肠的大妈听到了,😓她对我家妞说:这个脆皮肠里没虫子!😒最后,还是买了一根!(打脸啊😂)为了孩子吃得健康,脆皮肠——做起!
超简单脆皮肠的做法与步骤
- 第1步.
所有配料加入打碎的肉中,搅拌均匀至肉发粘,入冰箱冷藏半小时备用
- 第2步.
某宝买的羊肠,水冲洗几遍,泡半小时左右备用
- 第3步.
某宝买羊肠送的绳子和漏斗
- 第4步.
在漏斗头下抹点油,把羊肠穿在漏斗上,用筷子大头那一边塞肉。别塞太紧,不然绑绳子时容易爆开。
- 第5步.
随自己喜欢的长度绑好。挂衣架上风干10小时左右,蒸熟或煮熟,待凉分装好,放冰箱,随吃随取随煎。