意式香肠披萨
意式香肠披萨的做法与步骤
- 1.
材料全部投入面包机后选择披萨面团档
- 2.
披萨面团工作完成后，不要取出面团，让其继续发酵，大约1-2小时后取出
- 3.
取出发酵好的面团，排气、整形，放入披萨烤盘中，用叉子扎出密密麻麻的小孔后，放入烤箱中，选择发酵档，第三次发酵大约15分钟
- 4.
取出发酵完成的披萨面饼，在披萨周围浅浅的压出一圈小沟，以防烤制时芝士流出，然后开始涂抹蛋液，再涂上披萨酱/意面酱，放上马苏里拉芝士碎和萨拉米香肠
- 第5步.
烤箱预热五分钟，上火200度、下火220度，烤制大约20分钟，出炉
- 第6步.
香喷喷的披萨可以开始吃啦
