无油全麦酸奶面包

无油全麦酸奶面包的做法与步骤
- 1.
所有配料全部混合,面包机发面模式
- 2.
发至两倍大后整形,继续静置发酵
- 3.
筛玉米粉或高筋粉到表面,刀片划斜道
- 4.
烤箱180度预热,中层放置面包胚,烤15-20分钟
小贴士
尝试了一下300克全麦高筋粉,配150克酸奶,两个鸡蛋也是不错的。
所有配料全部混合,面包机发面模式
发至两倍大后整形,继续静置发酵
筛玉米粉或高筋粉到表面,刀片划斜道
烤箱180度预热,中层放置面包胚,烤15-20分钟
尝试了一下300克全麦高筋粉,配150克酸奶,两个鸡蛋也是不错的。