秘制鸭腿烤时蔬

秘制鸭腿烤时蔬

秘制鸭腿烤时蔬的食材和调料

边腿一只
西兰花半棵
胡萝卜三根
土豆一个
鲜蘑200g
半个
#调料#
海盐适量
叉烧酱两小勺
酱油三小勺
现磨黑胡椒适量
迷迭香适量
橄榄油两勺
蜂蜜适量

秘制鸭腿烤时蔬的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭腿用刀在表面划开几道,然后两边均匀抹上海盐、叉烧酱、酱油,撒上黑胡椒,按摩一会放入保鲜袋里腌制过夜。

    秘制鸭腿烤时蔬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    时蔬切好,撒上海盐、黑胡椒、迷迭香和橄榄油拌匀。

    秘制鸭腿烤时蔬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把时蔬铺在裹了锡纸的烤盘上; 拿出腌制好的鸭腿,汁不要,然后放在蔬菜上; 烤箱提前预热好180度,需要10-20分钟。

    秘制鸭腿烤时蔬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    180度烤40分钟后,打开烤箱翻动一下蔬菜。 蜂蜜加少量水,用刷子刷在烤鸭表面。 温度调到220度再烤10分钟,完成✅

    秘制鸭腿烤时蔬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开吃😋 蔬菜吸尽了味道超好吃的,尤其是土豆。怕烤不熟所以感觉时间久了点,鸭子有点老,具体操作的时候根据个人口味和烤箱温度酌情减5-10分钟吧。

    秘制鸭腿烤时蔬的做法步骤 第5步

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