炸萝卜丸子

炸萝卜丸子的做法说明
大家都会做🤓我也只是上来弥补一下我的空缺,肯定有人做的好吃我也学习一下
炸萝卜丸子的食材和调料
面粉 | 也是根据你的量,不用特别多 |
萝卜 | 一到三个 |
食用油 | 一勺 |
盐 |
炸萝卜丸子的做法与步骤
- 第1步.
萝卜搓成细丝,放盐拌匀,撒上面粉,一个鸡蛋,一点水,一勺食用油,和成团,不要很硬,否则炸出来口感不好
- 第2步.
用手捏一边攥出小团子,一边往锅里放,油提前放锅里预热,冒泡就好了
- 第3步.
翻动,炸到黄色再稍稍深一点就好了
小贴士
可以戴上一次性手套,滑溜溜的,把萝卜团子放手心,攥出来小团子形状也好