蜜汁芝士猪肋排
蜜汁芝士猪肋排的做法说明
我是厨房小白、也可以成功喔^
蜜汁芝士猪肋排的做法与步骤
- 第1步.
把猪肋排洗干净、然后将葱、姜、蒜放入
- 第2步.
然后放入料酒、生抽、糖和蜂蜜、上面稍撒了点胡椒粉
- 第3步.
一直煮啊煮啊、煮开了之后再调中火接着煮半小时（期间拿筷子把肉上戳了几个眼），加了番茄酱、烧烤酱和柠檬汁之后就盖了盖子去睡觉了、一宿之后开了火接着煮
- 第4步.
锅热了就把猪肋排都捞出来放在锡纸的烤盘上
- 第5步.
把一片芝士切成小块的然后码在肉上
- 第6步.
把汤汁里的葱姜蒜捞出去再把汁都倒在肉上放进烤箱咯、上下火200度20分钟、到时间后把芝士戳一戳然后把肉翻个面接着烤五分钟
- 第7步.
出锅啦！
- 第8步.
不要太入味！不要太美味！哈哈哈
小贴士
大胆去做、那些写着少许的配料其实就是看着来、加入番茄酱和烧烤酱的原因除了我是亨氏的脑残粉之外还是为了让汤汁更粘稠效果更好、拍照的时候才发觉、要是烤了20分钟之后出来在肉表面刷一层蜂蜜应该会更好看些^
