脆皮生煎

脆皮生煎

脆皮生煎的做法说明

爸爸店里的生煎,小时候的味道。

脆皮生煎的食材和调料

精致小麦500g
猪肉100g
肉皮冻30g
适量
适量
白胡椒粉适量
适量

脆皮生煎的做法与步骤

  1. 第1步.

    精选优质小麦粉,加入酵母搅拌发酵后,揉搓成等份大小的面剂。

    脆皮生煎的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把面剂擀成圆片

    脆皮生煎的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    精选优质本地新鲜猪肉,加入Q弹的肉皮冻。

    脆皮生煎的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在圆片皮上放置已调味好的肉馅。

    脆皮生煎的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    制作成包子。

    脆皮生煎的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把成品包子放入盛满优质大豆油的平底锅內。

    脆皮生煎的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入开水。

    脆皮生煎的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把生煎包翻面放置一边搁起滤干油,准备开吃吧!

    脆皮生煎的做法步骤 第8步

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