QQ半熟蛋糕（低糖低卡）
QQ半熟蛋糕（低糖低卡）的做法说明
我就喜欢吃那种软软的戚风蛋糕这样软软的口感绵密细腻
而且又不是乳酪蛋糕不必如此在意热量 反正轻盈无负担啦
只是出炉后马上立即迅速会 回缩 所以…
大家拍照抓紧哈(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
QQ半熟蛋糕（低糖低卡）的做法与步骤
- 1.
蛋黄蛋白分离 蛋黄里加入160g酸奶 搅拌均匀
- 2.
在蛋黄糊里筛入低筋面粉和糯米粉 （泡打粉）搅拌均匀
- 3.
蛋白打发 加入30g白砂糖
- 4.
蛋白分三次拌入蛋黄内 翻拌均匀 是翻拌噢 不是搅拌 搅拌会消泡的qwq
- 5.
烤箱预热180度 180度 烘烤 23分钟 烤完立即取出！ 拍照！ 开吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
