千层皮水果盒子蛋糕

千层皮水果盒子蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   先把黄油隔水软化成水状态，准备一个盘把鸡蛋打散加入糖粉搅拌均匀。

   
2. 2.

   再加入牛奶搅拌均匀再加入黄油，最后加过筛的低筋面粉，有颗粒没关系因为要过筛的，冬天过筛后直接开始煎皮子，夏天可以先放冰箱冷藏半个小时再煎。

3. 3.

   煎好皮子放凉期间，先把水果切好，再淡奶油加糖打发，把盒子底层抹奶油再加第一张皮，再抹奶油再放水果，在第二张皮上面抹奶油后再放入盒子里面，以此类推。

4. 第4步.

   我煎的皮子有点老因为我怕鸡蛋不熟不能吃，你们喜欢嫩的可以煎一面就可以了，火龙果加奶油是绝配啊入口即化的，再加上千层皮的香味，好吃。