沙参玉竹莲藕老鸭汤

沙参玉竹莲藕老鸭汤的做法与步骤

1. 1.

   老鸭斩块洗净，和姜片蒜粒一起放入砂煲中，加水满上，煮开后撇去浮沫

2. 2.

   莲藕削皮切块，放入撇过浮沫的汤中

3. 3.

   沙参折断成六厘米左右小节，和玉竹一起洗净放入汤中

4. 4.

   大火烧开后转小火慢煲一个半小时，加盐盛出即可