清炒嫩南瓜
清炒嫩南瓜的做法说明
南瓜含有丰富的胡萝卜素和 维生素C，可以健脾，预防 胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和 致癌物质的作用。
补中益气，降 血脂，降 血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。适用于 脾虚弱、 营养不良、肺痈、水火烫伤。
无论嫩南瓜还是老南瓜我都是喜欢吃的，可以变着花样吃，但是嫩南瓜我却独爱这种简单的吃法。
清炒嫩南瓜的做法与步骤
- 第1步.
嫩南瓜一个或者半个
- 第2步.
洗净切丝，不用去皮，不要切得太细了哦，要不然炒熟了都不成样子了。
- 第3步.
锅内放油适量，五成热时加入干花椒和干辣椒
- 第4步.
爆香加入南瓜丝，转中大火炝炒
- 第5步.
加入盐炒熟，加味精炒匀，起锅装盘。
- 第6步.
我一个人都可以吃一大盘哦！
- 第7步.
真的好好吃哦
