裂纹巧克力曲奇

裂纹巧克力曲奇

裂纹巧克力曲奇的食材和调料

低筋面粉100克
德芙黑巧克力100克
总统黄油45克
细砂糖40克(原配方50克)
全蛋液75克
可可粉12克
泡打粉1/4小勺

裂纹巧克力曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    参考君之的操作流程

小贴士

制作数量:19个(约19克一个),需要两盘

模具大小:手动塑形

烘烤温度:上火170度,下火150度。

烤制时间:21分钟。

制作心得:

1.原配方的糖比较多,我适当减少了一点。

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