鲜虾海鲜肉末粥（懒人版）
鲜虾海鲜肉末粥（懒人版）的做法与步骤
- 第1步.
虾仁洗净、海参洗净切小块；放入碗中加料酒、盐、姜片腌制10分钟；猪肉末加盐拌匀备用.
- 2.
起锅，加入少许油，将米饭翻炒一下（不用太久，火不要大，不是炒饭），加入开水，比例是1:2，根据个人喜好喜欢汤的就多加点水.
- 第3步.
不先大火烧开，然后转中火焖煮，5分钟后转小火焖煮，记得不定时翻动下以免粘底；待水变稠后下猪肉末、虾仁、海参（速度快点的话可以先另起锅，将料煮熟下），继续焖煮个5-10分钟，加入葱花、麻油、胡椒粉、盐、鸡精，拌匀后就可以出锅了～
小贴士
所有的料都可以根据喜好加多加少～简单方便
