香脆虾饼

香脆虾饼

香脆虾饼的做法说明

小时候的美食,满满的回忆!新鲜的虾炸出来特别的香浓可口!

香脆虾饼的食材和调料

糯米粉50克
粘米粉25克
新鲜的10条
适量
适量
适量

香脆虾饼的做法与步骤

  1. 1.

    糯米粉与粘米粉放适量水调成浓稠的米桨(必须是浓稠的)

  2. 2.

    用平底的小汤勺装上适量调好的米桨,铺上洗干净的鲜虾

  3. 3.

    倒油热锅(油要能浸过虾饼为准)放入盛满米桨铺好虾饼的平勺,炸至金黄色。趁刚变色撒入葱花,撒上盐粉。便可以开吃啦

小贴士

盐可以在最后加入,也可以在调粉桨时加入。也可以按自己的口味加入辣椒酱或番茄酱

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