伯爵茶蔓越梅杯子蛋糕(消耗淡奶油)

伯爵茶蔓越梅杯子蛋糕(消耗淡奶油)的做法说明
前天深夜希望忘记工作烦事,自我治愈,而瞎凑乱想的杯子蛋糕。
用淡奶油代替了黄油,用松饼粉代替了低筋粉
(所以苦劝每一个日本旅行的朋友买松饼粉)
伯爵茶蔓越梅杯子蛋糕(消耗淡奶油)的做法与步骤
- 1.
这是一个非常简单方便的杯子蛋糕 日系cupcake粉/松饼粉 做蛋糕在Cookpad网站非常普遍, 松饼粉自带泡打粉和糖。
- 2.
蔓越梅切碎 淡奶油加上糖搅拌均匀 打入鸡蛋搅拌均匀 都可以手打搅拌
- 3.
加入pancake粉/松饼粉 以刮刀搅拌均匀 弄破红茶包,全部茶粉倒入 搅拌
- 4.
加入蔓越梅碎和葡萄干 搅拌均匀
- 5.
纸托放入六连模 面糊一勺勺舀入纸托 我平均分了5个纸托 烤箱预热190度
- 6.
六连模进烤箱 调低温度 170度25分钟 出炉 很香
小贴士
仕女伯爵茶的柑橘香气搭配蔓越梅葡萄干,
又是淡奶油打底。
非常好吃!