酱洋姜

酱洋姜的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净 晾干水

   
2. 第2步.

   切片 洒盐 腌8-9个小时

   
3. 第3步.

   盐水倒出控干 鲜辣椒根据自己的口味放入

   
4. 第4步.

   蒜切片

   
5. 第5步.

   锅里放入花生油烧热 关火 倒入花椒 大茴 干辣椒 凉透备用

   
6. 第6步.

   酱油 冰糖 小火熬开 凉透备用

   
7. 第7步.

   全部放入瓶中 依次倒入酱油 白酒 花生油

   
8. 第8步.

   封上瓶盖 三天后食用 脆甜脆甜的