冬日暖心萝卜羊肉汤

冬日暖心萝卜羊肉汤

冬日暖心萝卜羊肉汤的食材和调料

羊肉半斤
羊汤一碗
适量
白胡椒适量
青蒜几根
白萝卜两个
胡萝卜半根
羊油辣子根据个人喜好

冬日暖心萝卜羊肉汤的做法与步骤

  1. 1.

    熟羊肉和羊汤入锅煮开

  2. 第2步.

    沸腾后加入萝卜切块,胡萝卜切块。大约20分钟后,放白胡椒,青蒜叶,盐。口味重者在盛汤前碗底放小块辣味羊油辣子。

    冬日暖心萝卜羊肉汤的做法步骤 第2步

小贴士

白胡椒有效去除羊肉膻味,青蒜叶也是增色添味的。

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