油泼面
油泼面的做法说明
作为北方人对面食情有独钟，这款油泼面简单容易上手，适合上班族，关键是味道好极了！
油泼面的做法与步骤
- 第1步.
豆芽，青菜用水焯熟，蒜苔切小丁，过一下开水（也可不过，目的是去下辛辣味），火腿肠切片，葱姜蒜切碎。准备料碗（酱油，一勺醋，盐，香油混合备用）
- 第2步.
烩面扯开拉薄，开水煮熟，装碗。
- 第3步.
加入之前准备好的葱，姜，蒜，花椒面，辣椒面，平铺在面上，锅里放油烧热淋在面上，加入料汤料。
- 第4步.
拌匀，开吃，看着就流口水啊！
小贴士
配料没有刻意规定克数，用量，根据自己喜好添加就好了。
