法式烤苹果
法式烤苹果的做法说明
想，做点好吃的，在冬日暖暖，微凉的心跳，吧。
参照了百度上面的菜谱，自己做了一点点，改良。
法式烤苹果的做法与步骤
- 1.
忘了拍图，描述一下吧。果蒂那一头，开四方口（尺寸大概就能塞进别的调料那种大小），不要切到底，切到整只苹果高度2/3处的样子。
- 2.
不粘锅，小火化开黄油，加入肉桂略煸，加入红糖白糖搅匀（不需融化），最后加入朗姆酒，略微拌匀，关火
- 3.
将不粘锅里面的混合物倒入苹果四方口，烤盘铺锡箔纸，放上去。
- 第4步.
烤箱预热180度。上下火，40分钟。 趁热。吃。 食物，能带来些许温暖。
小贴士
挑选苹果时，选择大个点的。底部平整点的，免得烤制时汁液流出过多。
朗姆酒，用的哈瓦那3年。
