烤山芋 烤红薯［日食记］
烤山芋 烤红薯［日食记］的食材和调料
| 盐 | 适量 |
| 山芋 | 适量 |
烤山芋 烤红薯［日食记］的做法与步骤
- 第1步.
挑大小合适的红心红薯，红薯洗干净之后用盐水浸泡一小时，会更松软香甜，不擦干，备用
- 第2步.
用打湿的厨房纸巾包两层，放入微波炉，可以用普通纸巾替代，可多包几层
- 第3步.
放入微波炉，高火8分钟，翻面3分钟，按照大小不同适当调整
- 第4步.
外皮湿润，口感绵软
- 第5步.
烤箱版～
- 第6步.
这是我在微博上关注的一个博主 “日食记”发的，在家用微波炉试了几次都很好吃，比普通微波炉烤的山芋更湿润软糯。上面的图片是我用微波炉叮的，很香甜，推荐给大家～
小贴士
微波炉叮的时间可根据红薯大小做出适当调整。冬天就是吃山芋的季节呀～暖呼呼的～
