香菇油菜

香菇油菜

香菇油菜的食材和调料

油菜半斤
香菇10朵(爱吃就多放点)
2瓣
2克
一汤匙
生抽一汤匙
蚝油一汤匙
适量

香菇油菜的做法与步骤

  1. 1.

    油菜洗净切2-4瓣(看你油菜大小,用水果刀从头部切)

  2. 2.

    香菇去蒂洗净用水抄熟,沥干水对半切,蒜切末

  3. 3.

    锅里加少许油,热后加油菜和盐炒断生盛入盘中

  4. 4.

    锅里加一点点油爆香蒜末,放入香菇,糖,酱油翻炒,加一汤匙水,炒匀关火,倒入蚝油,翻炒均匀盛出放到炒好的油菜上,即成!

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