炉果

炉果

炉果的食材和调料

低筋面粉250g
100g
泡打粉5g
小苏打2g
鸡蛋一个
芝麻适量
蛋液(刷在表面)适量

炉果的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有材料秤好备齐

    炉果的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    玉米油加入白糖,搅拌均匀

    炉果的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加入鸡蛋,搅打至白糖融化

    炉果的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    所有粉类混合,过筛!加入到上①步骤中

    炉果的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀,揉成团

    炉果的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用擀面杖擀成一厘米左右的面皮!不要太薄! 把边缘修整好,切成长方形块状,边剩余的在捏一起,弄成长方形

    炉果的做法步骤 第6步
  7. 7.

    将烤箱180度预热!锡纸放入烤盘,把切好的长方形间隔放入烤盘锡纸上,刷一层蛋液,撒上一层芝麻!

  8. 第8步.

    放入烤箱,180度上下烤20分钟即可

    炉果的做法步骤 第8步

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