小羽私厨之咸蛋黄焗鱿鱼

小羽私厨之咸蛋黄焗鱿鱼

小羽私厨之咸蛋黄焗鱿鱼的做法说明

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小羽私厨之咸蛋黄焗鱿鱼的食材和调料

蛋蛋黄6个
鱿鱼1条

小羽私厨之咸蛋黄焗鱿鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把咸鸭蛋的蛋黄用勺子碾碎。

    小羽私厨之咸蛋黄焗鱿鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱿鱼切成条。

    小羽私厨之咸蛋黄焗鱿鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水烧开,把切好的鱿鱼放进去焯一下。时间不要长,就是进去打个滚就可以捞出来了,要不然口感就老了。

    小羽私厨之咸蛋黄焗鱿鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒锅烧热倒油,把碾碎的咸蛋黄放进去,小火炒到咸蛋黄起泡。

    小羽私厨之咸蛋黄焗鱿鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把焯过的鱿鱼倒进去。翻炒均匀,让鱿鱼均匀的裹上一层咸蛋黄就可以了。

    小羽私厨之咸蛋黄焗鱿鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后就可以立马出锅开吃了,趁热吃,口感非常让人惊艳。你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

    小羽私厨之咸蛋黄焗鱿鱼的做法步骤 第6步

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