油激黄瓜
油激黄瓜的做法说明
来自书《四季素写本》
油激黄瓜的做法与步骤
- 1.
黄瓜切丝后放盘里，蒜撒在上面。
- 2.
油锅，放花椒和干红椒炸出香味，浇在黄瓜上。
- 3.
放盐、少量糖、一点醋，拌匀。
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