嵊州汤年糕

嵊州汤年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   把油烧开，放入带皮的猪肉 ，记得切成小碎粒哦，最好选五花肉吧，切成小粒或者小长条也行，炸出点猪油香味特别好吃哦！

   
2. 第2步.

   猪肉炒的微金黄后放入花菜炒一会，仔放入包心菜和年糕，一起炒一分钟，中间如果有点粘锅就放一点点水

   
3. 第3步.

   然后放入胡萝卜丝继续炒，记得所有的菜都要切的很细很小条，年糕也要切成小细条

   
4. 第4步.

   接着倒入一点酱油，炒一会再倒入水没过就好了，盖上锅盖等出锅吧