紫薯山药糕(简易版)

紫薯山药糕(简易版)的做法说明
紫薯山药糕制作简单,口感颇佳、健脾养脾、养肾补肾、调理肠胃、养颜、补充体力~~~~最重要的是:好吃!!!
紫薯山药糕(简易版)的做法与步骤
- 第1步.
将紫薯和山药洗干净,暂时不去皮,切成一小节一小节的
- 第2步.
放入高压锅中,上汽后蒸15分钟(此处可以用正常的蒸锅或炒菜锅蒸25分钟),我用高压锅是因为省时间
- 第3步.
将蒸好后的山药和紫薯去皮
- 第4步.
分别加入适量黄油+幼砂糖(可以用白砂糖代替),直接用小勺碾压成泥(因为偷懒直接用的勺子,可以用料理机打成泥糊状)
- 第5步.
搓成小球,压入月饼磨具。紫薯和山药球可以混搭,压出来不同的风格和颜色搭配
- 第6步.
将模具直接对着盘子压入,紫薯山药糕就出来啦,根据个人喜好可以淋上蜂蜜或果酱
- 第7步.
甜美而简单的味道~
小贴士
1、加入黄油,使得紫薯山药糕变得非常的香甜,而且容易脱模;
2、加入幼砂糖或者白砂糖可以增甜口感;
3、勺子直接碾压也可以成泥,不太会影响口感,因为有黄油的滋润。