冬日暖身汤之扁尖老鸭煲

冬日暖身汤之扁尖老鸭煲的做法与步骤

1. 1.

   买回的鸭子洗净飞水

2. 2.

   飞水后的鸭子冲干净，斩块，入砂锅，一次性放足水，放入葱姜蒜八角花椒桂皮，一个干辣椒，大火烧开，转小火

3. 3.

   小火20分钟后放入扁尖，香菇黑木耳枸杞，继续炖煮鸭子软烂

4. 第4步.

   出锅时加适量盐调味就可以了