胡萝卜丝鸡蛋薯粉饼

胡萝卜丝鸡蛋薯粉饼

胡萝卜丝鸡蛋薯粉饼的做法说明

很想吃胡萝卜丝拖面,可是怕用油太多。于是改做饼咯。真的好香啊~小时候家里的味道。^_^

胡萝卜丝鸡蛋薯粉饼的食材和调料

胡萝卜1根
鸡蛋1个
薯粉5勺
面粉2勺
适量
食盐适量
黑胡椒粉适量
食用油适量

胡萝卜丝鸡蛋薯粉饼的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜擦丝,小葱切末。

  2. 2.

    面粉薯粉加鸡蛋调成面浆

  3. 第3步.

    胡萝卜丝和小葱加入面浆,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

    胡萝卜丝鸡蛋薯粉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅烧热,刷上少量的食用油。舀取调好的面浆放入平底锅铺平,待面浆凝固。翻面煎至金黄~

    胡萝卜丝鸡蛋薯粉饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待两面皆煎黄,可出锅。

    胡萝卜丝鸡蛋薯粉饼的做法步骤 第5步

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