木须肉(番薯叶版)

木须肉(番薯叶版)

木须肉(番薯叶版)的做法说明

有时想偷懒,又想营养丰富,木须肉是最好的选择,有肉有菜,10分钟完成!

木须肉(番薯叶版)的食材和调料

瘦肉半碗
鸡蛋2个
木耳1碗
番薯叶适量
腌肉
酱油1匙
蚝油1匙
半匙
1匙
生粉1匙
调料

木须肉(番薯叶版)的做法与步骤

  1. 1.

    1.瘦肉切片,用腌料拌匀(有时间腌10分钟)。 2.木耳先泡发洗净。 3.鸡蛋打散。 4.番薯叶洗干净。

  2. 第2步.

    1.热锅下油,先炒鸡蛋到8成熟起锅备用。 2.下肉炒到变色,起锅备用。 3.木耳下锅炒到噼里啪啦响。 4.肉回锅,下番薯叶翻炒,加半碗开水,盖上锅盖1分钟。最后加入鸡蛋拌匀。加点盐调味起锅!

    木须肉(番薯叶版)的做法步骤 第2步

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