黄豆酱拌茄子

黄豆酱拌茄子的做法与步骤

1. 1.

   小米辣与蒜头洗净切碎备用。

2. 2.

   茄子洗净切大段，放入蒸锅，大火蒸至茄子绵软，取出。

3. 3.

   倒入适量黄豆酱，少许白糖，蒜泥及小米辣，拌匀即可食用啦。