烤箱版六鳌地瓜

烤箱版六鳌地瓜的做法说明
时不时会回忆起儿时的烤地瓜,那是要挖个坑造个灶,拾点柴火,再起火烧柴,再把地瓜放入柴火内,待到香气扑鼻时,摸出那黑黝黝的地瓜,敲开黑皮,露出里面那金黄色泽的瓜肉、勾人口水的气味时,简直叫人顾不得那炙人舌头的烫!!只恨不得一口闷了!!
而今,还能去哪里起灶烤地瓜了?还是来个烤箱版的吧,简洁方便,干净利落,口味也不输起灶烤的,现在看看我的做法吧,烤到地瓜裂皮流油,香甜软糯,可口无比。
烤箱版六鳌地瓜的食材和调料
地瓜 | 3个 |
锡纸 | 1张 |
烤盘 | 1个 |
烤箱版六鳌地瓜的做法与步骤
- 第1步.
选出三个差不多大小的地瓜洗干净自然沥干。
- 第2步.
取烤盘,铺锡纸,放上地瓜,左右各留空隙。
- 第3步.
烤箱200度预热10分钟,进烤箱设置220摄氏度烤60分钟,置中层,上下火烤。待烤到20分钟左右,翻个面继续烤,这样容易熟透!
- 第4步.
时间到,戴手套出烤箱。
- 第5步.
看,烤得都留油了!
- 第6步.
这油渍也太诱人了!!它的内涵表现是好吃到爆🙈
- 第7步.
这六鳌地瓜妥妥的,皮巨好剥!!
- 第8步.
一看就是软糯香甜的主!
- 第9步.
简直让人不能自拔啊……
- 第10步.
嗷!!!吃完灵魂升华了,我来到了一片烤地瓜王国,漫步在烤地瓜的街上,没事就啃上两口地瓜!! 水呢!?我要喝水!!亲们,吃完烤地瓜一定要多喝水呦,不要学我,连啃2个,噎着了……
小贴士
1.地瓜选大小差不多的,不要学我大小不一,不过还是一样好吃就够了!
2.锡纸可以防止滴油在烤箱里,为了干净也要铺起来!
3.记得备好水再开吃😂……
4.烤箱一定要先预热!
5.烤完就拿出来,不然余温会继续烤地瓜,烤过头会比较干!